Kilchoman 13 Years Old - Limited Edition - (2025 Release) Bourbon, Octaves & Calvados Casks​ 50.0 "OB"

Kilchoman 13 Years Old - Limited Edition 2025 Release [Official bottling] - Combination of Bourbon Barrels, Octaves & Calvados Casks - 50.0% abv.

Graag stellen we u voor aan de nieuwe limited edition van de Kilchoman 13 Year Old, een uitzonderlijke single malt die de essentie van het eiland Islay belichaamt. Opgericht in 2005, staat Kilchoman bekend om zijn ambachtelijke aanpak en toewijding aan tradities, en is het een van de weinige Schotse distilleerderijen die de traditionele moutingsmethode toepassen.

Deze whisky heeft minstens 13 jaar gerijpt in een unieke combinatie van bourbonvaten, octaves en calvadosvaten. Deze perfecte houtbalans geeft deze limited edition een opmerkelijke complexiteit en een rijke smaak.

Proefnotities

Neus: Een explosie van sappig vers fruit appels, peren en citrus omhuld door een delicate, maritieme turfrook die typisch is voor Islay. Aroma's van vanille en zachte karamel voegen een vleugje zoetheid toe.

Smaak: Een intense zoetheid, gedomineerd door rijp en exotisch fruit. Honing, gebakken appel en karamel mengen zich met meer uitgesproken turftonen, die doen denken aan de zee en zilte lucht. De textuur is romig en perfect in balans.

Afdronk: Lang en verwarmend, met golven van rokerige turf en gekarameliseerd fruit, eindigend met een vleugje zout en hout, die de zeelucht van Islay oproepen.