Pinot Grigio (2023) Terre Di Chieti 13.0 IGP "Tenuta Ulisse"
€11,60
Prezzo incl. 21% btw (21%) €2,01
19 disponibili
1
Dettagli del prodotto
Merk: Tenuta Ulisse
Wijnsoort: Wit
Land: Italië
Regio: Abruzzen / Abruzzo
Classificatie: Terre Di Chieti (IGP)
Appellatie: Abruzzo
Jaargang: 2023
Producent: Tenuta Ulisse
Druivenras: 100% Pinot Grigio
Kleur: Strogeel
Rijping: Inox
Smaakprofiel: Zacht met een uitgebalanceerde zuurgraad.
Alcoholgehalte: 13.0
Allergenen: Bevat sulfieten
Afsluiting: Kurk
Serveertip: Past goed bij hapjes, champignons, terrines en patés, vis, schaaldieren en wit vlees
Inhoud/cl: 75
Peso: 2 kg
Tenuta Ulisse Pinot Grigio (2023) Terre Di Chieti 13.0 IGP "Tenuta Ulisse"
Pinot Grigio maakt deel uit van de grote familie van nobele druiven uit de Bourgogne en is zeker een van de beroemdste wijnen in Italië. In het klimaat van Abruzzo ontwikkelt Pinot Grigio een sterk aroma, een belangrijke structuur en een geweldig karakter.
Vinificatie:
· Sorteren en plaatsen van de hele druiven in de exclusieve "Ulisse" koeltunnel en plotselinge verlaging van de temperatuur met als gevolg cryomaceratie van de schil en extractie van aromatische verbindingen;
· Ontstelen, persen in een inerte omgeving, koude statische klaring.
· Langzame gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 11°C in thermogereguleerde en inerte tanks.
Veroudering: In stalen tanks met daaropvolgende rijping in de fles.
Organoleptische kenmerken, combinaties: Strogele kleur met gouden reflecties, intens, ruim en fruitig aroma met exotische en minerale tonen. Aangenaam, zacht en met een uitgebalanceerde zuurgraad. Uitstekend doorzettingsvermogen. Het past goed bij voorgerechten, champignons, terrines en paté, vis, schaaldieren en wit vlees.
Serveertemperatuur: 6-8°C
Salva questo articolo per dopo
Pinot Grigio (2023) Terre Di Chieti 13.0 IGP "Tenuta Ulisse"
Potrebbe anche interessarti
Mostra prezzi in:EUR