Quinta da Lagoalva Barrel Selection Branco (2023) 11.5 DOC Tejo Portugal
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Product Details
Merk: Lagoalva Branco
Type: Single-varietal wine
Country: Portugal
Region: Tejo
Classification: DOC
Appellation: Tejo
Vintage: 2023
Producer/Estate: Quinta da Lagoalva
Grape variety: Sauvignon Blanc
Colour: White
Maturation: 4 Months in French oak barrels with battonage
Flavor profile: Tropical fruit aromas, with a good acidic flavour and is fresh and balanced.
Abv. %: 11.5
Allergens: Contains sulfites
Closure: Cork
Serving suggestion: Aperitif or with salads, pasta, sea food, lean meats, grilled fish or fatty cheeses.
Serving temperature: 10-12°C
Content/cl: 75
Aging potential: 2-4 years
Weight/kg: 2
Weight: 2 kg
Lagoalva Barrel Selection Branco
Vinho Branco:
Sauvignon Blanc
Vinificação:
Provenientes de vinhas instaladas em solo de aluvião na Lezíria do Tejo, as uvas são vindimadas mecanicamente em final de agosto e início de setembro, durante a noite, para preservar os aromas e transportadas para a adega onde são prensadas em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em barricas de carvalho francês a 18ºC, onde estagiou 4 meses com battonage semanal.
Notas de prova:
Com cor amarelo citrino, este vinho branco apresenta no nariz notas vegetais e fruta tropical associadas à baunilha proveniente das barricas; na boca tem boa acidez, é fresco e equilibrado.
Enólogos:
Pedro Pinhão | Luís Paulino
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Quinta da Lagoalva Barrel Selection Branco (2023) 11.5 DOC Tejo Portugal
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