Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Adres
Kunselveld 1, 3530 Helchteren, Limburg, België
Openingsuren
Woensdag: 13u00 - 18u00
Vrijdag: 10u00 - 18u00
Zaterdag: 10u00 - 13u00
Andere dagen (op afspraak)
WhatsApp: +32.479.535.181
Uw specialist in gedistilleerd!
* Bezoek de fysieke shop tijdens de openingsuren OF op afspraak *
woensdag 13u00-18u00 / vrijdag 10u00-18u00 / zaterdag 10u00-13u00
Tomatin 15 Years Old [For 20 Years Premium Spirits Belgium] - Distilled 04/12/2007 - Bottled 15/05/2023 - Single Tempranillo Barrique #5100 - 61.2% abv. - 246 btl.
Tomatin Distillery is gelegen op ca. 315 meter boven de zeespiegel en is de op drie na hoogst gelegen distilleerderij van Schotland. De naam Tomatin is afkomstig van de gelijknamige plaats in de buurt en wordt uitgesproken als "Tomate-in". Tomatin komt uit het Keltisch en betekent "de heuvel van de jeneverbosjes". De distilleerderij werd in 1897 door zakenmensen tijdens de whisky "boom" gebouwd onder de nieuw opgerichte firma The Tomatin-Spey District-Distillery Co. In 1906 ging de firma, wegens de verslechterende verkopen, failliet en tot 1909 bleef de distilleerderij gesloten. In 1909 werd Tomatin weer heropend, nu onder de naam The New Tomatin Distillers Co. Ltd. Tijdens de oorlog werd de distilleerderij wegens schaarste van het graan weer gesloten. In 1956 werd het aantal stills van 1 naar 2 verdubbeld. Vanaf 1961 tot 1964 kwamen er nog 5 stills bij en in 1974 werd de distilleerderij geheel gemoderniseerd. De moutvloeren verdwenen en weer werden er stills bijgeplaatst. Tomatin werd hiermee de grootste distilleerderij van Schotland. Na het faillissement in 1985 van Tomatin kwamen in 1986 de aandelen in Japanse handen. Takar Shuzo en Okura & Co werden de nieuwe eigenaren. In het stillhouse van Tomatin staan nu in totaal 23 stills, twaalf wash stills en elf spirit stills, waar er nog maar 12 van in gebruik zijn. Van de 24 washbacks, die van roestvrij staal zijn gemaakt, worden er nog maar 12 gebruikt. Ook wordt er maar 1 mashtun gebruikt. De new spirit laat men in refill sherry als ook in ex bourbon vaten rijpen. Het water dat men gebruikt voor de productie van whisky komt uit de Alt-na-Frith Burn. Deze Burn wordt gevoed door regen en sneeuw afkomstig van de Monadhlaith bergen en mondt uit in de Findhorn rivier, van waaruit het koelwater voor de condensors wordt gehaald. Slechts een kleine hoeveelheid Tomatin wordt als single maltwhisky op de markt gebracht, het grootste deel wordt voor de blended whisky's gebruikt.
U kan bij Tensu Finest Spirits Boutique terecht voor al uw aankopen van het betere gedistilleerd. Met een uitgebreid gamma aan single malt whisky, gin, rum, grappa, cognac, armagnac & longfiller sigaren vindt u steeds iets naar wens. Geschenkpakketten en relatiegeschenken maken op maat.
Er staan meer dan 700 spirits geopend ter degustatie. ( +500 whisky's, +100 gins, +100 rums, ... ). Met professioneel advies en mogelijkheid tot proeven.
Wim Vanoevelen
Zaakvoerder
Tensu is opgericht in 2010 door Wim Vanoevelen. Wim is gepassioneerd liefhebber van gedistilleerde dranken. U kan bij Tensu terecht voor whisky, rum als gin tastings, cocktail workshops & barcatering op locatie of in de Tensu Speakeasy.
Sinds de oprichting van Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique, waar u zowel ter plaatse gedistilleerde dranken kan proeven als kopen, breidt het drankimperium dagelijks verder uit. Via de webshop kan iedereen van thuis uit het volledige assortiment aan spirits doorgronden en later meegenieten van al het lekkers wat Tensu Finest Spirits Boutique te bieden heeft!
Tensu verzendt wereldwijd. De bijhorende verzendkost is verschillend per land/regio. Indien de transporteur het aanbiedt, is er keuze uit levering aan pickup-point of levering aan huis. De specifieke verzendkost wordt daardoor berekend afhankelijk van de ingevoerde gegevens en meegedeeld tijdens het afronden van je aankopen alvorens de betaling vervolledigd moet worden.
Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Openingsuren
Woensdag: 13u00 - 18u00
Vrijdag: 10u00 - 18u00
Zaterdag: 10u00 - 13u00
Andere dagen (op afspraak)
WhatsApp: +32.479.535.181