Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Adres
Kunselveld 1, 3530 Helchteren, Limburg, België
Openingsuren
Maandag - Zondag (& Feestdagen)
Geopend op afspraak (+32.479.535.181)
Uw specialist in gedistilleerd!
>€85 Mondial Relay: Free Delivery (Pickup Point) BE-NL-FR
>€120 DPD: Free Delivery (Pickup Point): BE-NL-FR-DU-HU-AT-PL-SK-CZ
* OPEN OP AFSPRAAK *
Penderyn Icons of Wales #8 Hiraeth [Official Bottling] - Bottled 2021 - Ex-Bourbon Cask Maturation - 46,0% abv.
De Penderyn distilleerderij ligt in het gelijknamige plaatsje aan de voet van de Brecon Beacons in Zuid-Wales. De Welsh Whisky Company is de trotse eigenaar en heeft deze distilleerderij gesticht in 1998. De productie begon in september 2000 en de eerste whisky werd op St. David’s Day (1 maart) 2004 gepresenteerd in het bijzijn van Prins Charles. Het was voor het eerst in meer dan honderd jaar dat er in Wales weer whisky werd geproduceerd. De laatste distilleerderij sloot in 1900. Hij heette Frongoch en lag in het plaatsje Bala in Noord-Wales. De distillatiemethode bij Penderyn is in meerdere opzichten uniek. De wash wordt op recept geproduceerd bij Brain’s Brewery in Cardiff, in tegenstelling tot Schotse distilleerderijen maakt men deze dus niet zelf. De enige still is op bestelling ontworpen door Dr. David Faraday (nazaat van de grote natuurkundige Michael) en is een combinatie van een koperen pot still en een column still. De new make spirit heeft een alcoholgehalte van 92% en wordt in eerste instantie op louter bourbonvaten gerijpt. Deze vaten zijn afkomstig van Buffalo Trace en Evan Williams. Het water waarmee men distilleert en verdunt, komt uit een bron die naast de distilleerderij is gelegen. Er wordt slechts een vat per dag geproduceerd.
U kan bij Tensu Finest Spirits Boutique terecht voor al uw aankopen van het betere gedistilleerd. Met een uitgebreid gamma aan single malt whisky, gin, rum, grappa, armagnac & longfiller sigaren vindt u steeds iets naar wens.
Er staan meer dan 700 spirits geopend ter degustatie. ( +500 whisky's, +200 gins, +60 rums, ... ). Met professioneel advies en mogelijkheid tot proeven.
Wim Vanoevelen
Zaakvoerder
Tensu is opgericht in 2010 door Dhr. Wim Vanoevelen. Wim is gepassioneerd liefhebber van gedistilleerde dranken. Zo startte hij met whisky tastings, cocktail workshops & barcatering doorheen héél België. Door zijn aanhoudende zoektocht naar nieuwe uitdagingen, pakte hij als één van de eerste in België uit met Gin & Tonic tastings op locatie. Later werd het aanbod vervolledigd met rum tastings en cigar pairing.
Sinds de oprichting van Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique, waar u zowel ter plaatse gedistilleerde dranken kan kopen als proeven, breidt het drankimperium stilaan uit zijn voegen. Via deze webshop kan iedereen van thuis uit meegenieten van al het lekkers wat Tensu Finest Spirits Boutique te bieden heeft!
Bestellingen vanaf €200,- genieten gratis levering te België, Nederland en Duitsland.
Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Openingsuren
Maandag - Zondag (& Feestdagen)
Geopend op afspraak (+32.479.535.181)