Papalin Réunion 10Y Vatted Rum (2023) 50.0 "La Maison & Vélier"

Papalin Réunion 10Y Vatted Rum [La Maison & Vélier] Bottled 2023 - 50.0% abv.

Papalin is een project gewijd aan rumblends, gemaakt door Luca Gargano. Na drie edities gaat het assortiment verder met twee nieuwe releases: Papalin Haïti 6 jaar oud en Réunion 10 jaar oud. De reden dat Papalin een “tropisch afhankelijke bottelaar” wordt genoemd, is omdat Velier het enige bedrijf is dat directe partnerschappen met distilleerderijen aangaat als het gaat om de inkoop en rijping van rum, en daarom afhankelijk is van de distilleerderijen totdat het product wordt gebotteld. Op deze manier worden alle projecten hand in hand met partners gepland op het gebied van inkoop en rijping, wat altijd plaatsvindt in de officiële magazijnen van de distilleerderijen.

Papalin Reunion 10y, gerijpt in Franse eikenhouten vaten, is een blend van verschillende rums. De rum rijpt volledig in het klimaat van het eiland Réunion en nodigt ons uit om een palet aan smaken en aroma's te verkennen die met een verbazingwekkend complex en fruitig zijn. Deze Papalin Réunion is een blend traditionele melasse rum van 10, 11 en 15 jaar oud en 11 jaar oude grand aroma rum.