Eugène Cadel, geboren in 1857 en afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie te Damery, werd op zijn meerderjarigheid eigenaar van het domein. Wijnliefhebber in hart en ziel en bovendien commercieel aangelegd zijnde, begon hij op zeer jonge leeftijd de opbrengst van zijn wijngaarden te bottelen en te verhandelen. Eugène Cadel stichtte dit Champagnehuis en in 1921 nam zijn schoonzoon René Filaine, eveneens zoon van wijnbouwers, op zijn beurt het domein over. In 1944, is Louis Casters met Marguerite Filaine gehuwd, en heeft, het nog steeds actuele merk, destijds ontworpen.
Heden wordt dit schitterende Champagnehuis uit het dorpje Damery geleid door Jean-Louis Casters en zijn Belgische vrouw Angèle Sleurs, een Limburgse afkomstig uit Bocholt ,die in 1970 huwde met de kleinzoon van de stichter. Inmiddels is zijn zoon Johan die de wijnbereiding voor zich neemt en schoondochter Valérie ook actief in het bedrijf. Johan is een geboren en getogen Fransman, al spreekt hij perfect Nederlands. Ze hebben hedendaags zo'n 10 Ha in eigendom met daar bovenop nog eens ca. 30 Ha druiven die ze opkopen van andere wijnboeren.