Savanna Herr (Batch 3) Rhum de la Réunion 57.0 "OB"

Savanna HERR High Ester Rum Réunion [Distillery Bottling] - Rhum de la Réunion - Unaged - Batch 3 avril 2019 - 2400 btl. - 57.0% abv.

Rhums Savanna
Distillation en alambic: avril 2006
Repos en cuve inox: 13 ans
Esters: 423,4 g/hlap
Batch N°3: avril 2019
Edition limitée: 2400 bouteille
57.0% abv.
Product of France - Rhum de la Réunion (Île de la Réunion)

Gecreërd door Emile Hugot tussen 1948 en 1950 en origineel gebouwd in Savanna in Saint Paul de la Réunion. In 1992 werd de distilleerderij afgebroken en heropgebouwd op de site van de suikerrafinaderij aan de noord-oost kant van Île de la Réunion in Bois Rouge. Bij Savanna wordt elke stap van de rumproductie zorgvuldig opgevolgd van het rooien van het suikerriet tot de laatste druppel in het glas.

De stokerij heeft zich toegespitst op de productie van hoge ester rums met een krachtig aromatisch karakter dat meestal gebruikt wordt in blends. Deze expressie brengt hierin verandering en laat een exotischer, fruitiger en uniek karakter zien in tegenstelling tot de meer traditionele Réunion rums. HERR is een afkorting van "High Ester Rum Reunion".