Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Adres
Kunselveld 1, 3530 Helchteren, Limburg, België
Openingsuren
Maandag - Zondag (& Feestdagen)
Geopend op afspraak (+32.479.535.181)
Uw specialist in gedistilleerd!
>€85 Mondial Relay: Free Delivery (Pickup Point) BE-NL-FR
>€120 DPD: Free Delivery (Pickup Point): BE-NL-FR-DU-HU-AT-PL-SK-CZ
* OPEN OP AFSPRAAK *
Inchmoan 12 Years Old - (Peated) Loch Lomond Whisky - American Oak & Refill Bourbon - 46.0% abv.
Inchmoan/Inchmurrin whisky is vernoemd naar een eiland in het meer van Loch Lomond, in welke distilleerderij deze single malt whisky ook wordt gestookt. Loch Lomond is gelegen in de plaats Alexandria ten zuiden van het meer Loch Lomond. De distilleerderij ligt exact op de grens van de Highlands en de Lowlands. De malts van Loch Lomond worden toch tot de Highlands gerekend. De distilleerderij werd opgericht in 1965 door Barton Distilling Ltd. Vroeger gebruikte men de gebouwen voor de fabricage van katoen. Na een sluiting van één jaar, werd de distilleerderij in 1987 weer heropend en men bouwde in 1993 naast de moutdistilleerderij een graandistilleerderij. Men maakt er nu in één distilleerderij graanalcohol en ook een zevental moutwhisky's. De maltwhisky van Inchmurrin staat bekend als een lichte single malt. Voor de productie van malt gebruikt men bij Loch Lomond twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verhit. Deze zogenaamde speciale Lomond Stills lijken van onderen op een gewone pott still, maar daar staat niet de overbekende zwanenhals op maar een platenkolom met horizontale platen binnenin. Je kan dit vergelijken met de Coffee of patent still, maar het verschil met Loch Lomond is, dat deze hier niet continu werken. Het voordeel van deze stills is, dat er op verschillende manieren gestookt kan worden en men zodoende zeven verschillende malts op de markt kan brengen. In de malt distilleerderij staan acht washbacks van staal en de malt rijpt vooral op bourbon- en refill vaten. Het water pompt men uit ondergrondse waterreservoirs. Door de grondlagen is dit water in de loop der jaren gezuiverd en prima geschikt voor de bereiding van maltwhisky en ook voor het koelwater wordt dit water gebruikt. Men ontvangt bij Loch Lomond Distillery geen bezoekers. In 2014 werd de distilleerderij overgenomen door Exponent Private Equity.
U kan bij Tensu Finest Spirits Boutique terecht voor al uw aankopen van het betere gedistilleerd. Met een uitgebreid gamma aan single malt whisky, gin, rum, grappa, armagnac & longfiller sigaren vindt u steeds iets naar wens.
Er staan meer dan 700 spirits geopend ter degustatie. ( +500 whisky's, +200 gins, +60 rums, ... ). Met professioneel advies en mogelijkheid tot proeven.
Wim Vanoevelen
Zaakvoerder
Tensu is opgericht in 2010 door Dhr. Wim Vanoevelen. Wim is gepassioneerd liefhebber van gedistilleerde dranken. Zo startte hij met whisky tastings, cocktail workshops & barcatering doorheen héél België. Door zijn aanhoudende zoektocht naar nieuwe uitdagingen, pakte hij als één van de eerste in België uit met Gin & Tonic tastings op locatie. Later werd het aanbod vervolledigd met rum tastings en cigar pairing.
Sinds de oprichting van Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique, waar u zowel ter plaatse gedistilleerde dranken kan kopen als proeven, breidt het drankimperium stilaan uit zijn voegen. Via deze webshop kan iedereen van thuis uit meegenieten van al het lekkers wat Tensu Finest Spirits Boutique te bieden heeft!
Bestellingen vanaf €200,- genieten gratis levering te België, Nederland en Duitsland.
Tensu Speakeasy & Finest Spirits Boutique
Openingsuren
Maandag - Zondag (& Feestdagen)
Geopend op afspraak (+32.479.535.181)